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다이어트 음식에 대해!!!
2017-05-04 | 조회수 7464

안녕하세요~

청정 뉴질랜드 건강식품 나웰의 신디입니다 :)

이제 한국은 슬슬 여름을 시작하는 기간으로 
많은 분들이 운동과 다이어트를 시작할거같은데요~

나웰 가족여러분들의 다이어트에 도움이 되고자!!
저 신디가 몇가지 팁을 가져와봤습니다^^

먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트 음식들을 알려드릴게요~!!

 


 

1. 깻잎

봄에 먹는 깻잎은 밥상위의 보약이라고 할 수 있다고 합니다.
채소중에 철분이 많고 칼슘이 풍부해 빈혈과 골다골증 예방에 도움이 되고
깻잎의 푸른색소를 구성하는 파이톨 성분이 위암세포의 성장을 90%까지
경감 시켜준다는 연구도 있습니다.
깻잎은 먹을수록 살이 빠진다고 하는데요, 그 이유는 칼로리가 상당히 낮고 
식이섬유가 풍부해 장의 연동운동을 촉진시켜 소화시 많은 양의 에너지를 사용하게 만들고 몸밖으로 배출하는 역할을 한다고 합니다.
깻잎 특유의 향긋함을 내는 정유(페릴 케톤) 성분은 식욕을 억제해 요요를 막고
다이어트에 도움이 됩니다.
* 깻잎 섭취주의사항 
깻잎은 칼륨이 많아 칼륨배설능력이 떨어지는 만성 신장 질환자의 경우 섭취를 주의해야 합니다.



2. 숙주

녹두가 싹을 티워 자라면 숙주가 된답니다.
나물로 무쳐놓으면 빨리 상하는 특성이 있다고 합니다.
조선시대 단종에게 충성을 맨세했으나 변절해버린 신숙주를 빗대어
불리게 된 이름이라고 하네요^^
체내에 쌓인 독소를 해독하고 배출하는 효과가 있고 비타민 B6가 풍부해요.
100g을 먹어도 12kcal밖에 되지않아 저칼로리 식품입니다.
숙주가 몸을 차게하는 성질이 있어 열성 음식과 무쳐먹으면 좋다고 합니다.

숙주와 궁합이 맞는 음식들은 쇠고기, 닭고기, 부추,들깨 등이 있다고합니다. 

 

 

3. 아사이베리

브라질의 아마존 열대 우림에서 자생하는 야자나무의 열매 아사이베리에는 
폴리페놀이 아주 풍부하게 들어가 있어 산화작용 억제 및 독소를 배출해주고 
장내 비만세균을 없애줄뿐만 아니라 몸속 효소를 늘려 신진대사를 촉진시켜
줍니다. 
*아사이베리 섭취주의사항
아사이베리는 소화를 촉진시키기 때문에 과잉섭취시 속이 쓰릴수 있습니다.
동결건조 분말로 섭취시 하루3~5g인 약1숟가락 정도가 적당합니다.

 



4. 흑미

흑미에 들어있는 안토시아닌은 지방 분해를 촉진하고 지방의 축적을 예방하는
효과가 있어서 다이어트에 좋습니다. 안토시아닌에 항산화 작용이 있어
스트레스를 줄여줌으로 비만에 아주 좋은 효과가(중성지방을 낮춰 체중감량에 도움을 줌) 있습니다.
또한, 흑미의 감마오리자놀 성분은 뇌의 산소함량을 높여 뇌졸중 예방에 
도움을줍니다.
*흑미 섭취방법
흑미는 껍질이 단단하기때문에 소화가 쉽게 되지않을 수 있으므로 백미의 10%
정도만 섞어주고 차츰 늘려먹는것이 좋습니다.
밥을 짓기전 10분 정도 흑미를 물에 불리는 것이 좋은데 이때 물은 버리지 않는 것이 중요합니다. 

 


 

5. 가바쌀

쌀눈에 들어있는 항당뇨, 항비만에 효과적이라 알려진 가바성분을 더 많이 
함유하도록 개량한 쌀 가바성분은 쌀눈에 함유된 영양소중 하나이며 
아래와 같은 효과가 있습니다.
- 당뇨, 고혈압과 같은 대사성질환을 예방하고 개선효과 
- 뇌세포, 대사기능을 촉진하여 치매예방에 효과적
* 가바쌀 섭취 주의사항 
특별히 알려진 부작용은 없지만 쌀자체가 탄수화물이 많은 식품이므로 
혈당조절이 어려울수 있습니다.
당뇨환자라면 한끼에 3분의 2공기 이하로 섭취하는게 좋습니다.

 


 

6. 곤약쌀

곤약이 다이어트 대표식품인건 다들 아시죠
곤약쌀도 있다고 하니 다이어트를 쉽게 할수있을거 같아요^^
다이어트를 처음 시작한다면 백미3:곤약쌀 1의 비율로 밥을 짓습니다.

이상 간략하게 다이어트 음식에 대해 알아봤는데요~
위에 설명된 쌀로만 밥을 먹고 채식위주의 반찬으로 3끼를 해결한다면
배불리 먹으면서도 살이 빠지지않을까 싶네요^^

(출처 : MBN 프로그램 천기누설)

 
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